県がん対策・健康長寿日本一推進課「減塩・ベジアッププロジェクト展」のお知らせ

遊学館１階カフェレストランIL BLU遊学館前の県政情報発信コーナーでは、県がん対策・健康長寿日本一推進課による「減塩・ベジアッププロジェクト展」が始まっています。

毎月19日は「減塩・野菜の日」です。

毎日欠かさずに摂る食事、美味しくバランスの良いものを食べていますか？野菜や果物、どれくらい摂れていますか？塩分摂りすぎていませんか？山形県民の食塩摂取量は全国平均9.7ｇと比べると、なんと10.5ｇと多いのです。県の目標量は8ｇなのでだいぶオーバーしていますね…これは由々しき事態です。ちょっぴりの減塩とたっぷりの野菜摂取を心がけてみませんか。

県立図書館では、連携展示として減塩に関する本を集めてみました。食欲の秋、コチラの展示や本を参考に、美味しく健康に減塩・ベジアップにチャレンジしてみましょう。

☆ 展示期間　令和６年９月28日（土）～令和６年10月30日（水）

☆ 展示場所　遊学館１階カフェレストランIL BLU遊学館前