Tag:食中毒

まだまだ暑さは残っていますが、涼しくなってきて秋の味覚もおいしくなってくる頃ですね。

お米にお蕎麦にサンマに果物に、色々ありますが、外せないのがきのこですよね?

キノコ狩りに行きたいなぁ・・・なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。

でも、要注意！

あなたがとったそのキノコ、もしかして毒キノコ☠かもしれません！

見た目が派手じゃないから大丈夫

よく食べてるキノコに似てるから大丈夫

その判断は危険です！

見た目が地味でも、よく似ていても、確実に食用だと判断できないキノコは絶対に食べたり、人にあげたりしないようにしましょう。

ちょっとでも判断に迷ったら、食べない、あげない、が正解です〇

現在、村山保健所生活衛生課と連携して毒キノコに関するパネルや図書の展示を行っています。

キノコ狩りに行かれる方も、キノコが大好きな方もぜひご覧ください。

　村山生活衛生課との連携展示「食中毒に気を付けよう！」が始まりました。

　真夏の身近に潜むコワ～イ危険…それは「食中毒」です!!

　そんな食中毒を予防する３原則を知っていますか？それは…①菌をつけない＝洗う！②菌をふやさない＝低温で保存する！③菌をやっつける＝加熱！です。この３点に気をつけてみましょう。

　また、コロナ禍でも学んだ衛生的な手洗い。Happy Birthdayの曲を２回口ずさみながら念入りに丁寧に手洗いを行ってみてください。

　県立図書館ではコワ～イ食中毒に関わる本を多数展示しています。是非、お立ち寄りのうえご覧ください。

　☆展示期間　令和５年８月１日（火）～令和５年９月１日（金）

　☆展示場所　１階企画展示コーナーＢ